Choď na obsah Choď na menu
 


Cuketové placky

 

4 porcie

-1 cuketa

-2 vajcia

-3 - 4 stúčiky cesnaku

-1 šálka hladkej múky (150 - 200 g)

-majorán

-soľ

-olej na vyprážanie

 

-Ošúpanú cuketu postrúhame, jemne posolíme a necháme krátko postáť.

-Cuketovú zmes rukami pretlačíme, pridáme múku, vajcia a pretlačený cesnak. Osolíme a okoreníme majoránom.

-V panvici zohrejeme olej, naberačkou kladieme do horúceho oleja cuketovú masu a tvarujeme okrúhle placky, ktoré opečieme z oboch strán dozlatista.

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.